La sauce cacio e pepe, c’est l’histoire des bergers qui emportaient dans leur refuge des pâtes sèches, un fromage résistant et du poivre, histoire de se réchauffer.
A réchauffer à la poêle avec une louche d'eau de cuisson des pâtes, puis ajouter des bucatini ou des spaghetti et mélanger une minute.
180g
Sauce Cacio e Pepe
7,80 € Prix original
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Pecorino romano DOP 50% (lait de brebis, sel, caillé d'agneau, ferments lactiques), eau, sel de fusion E331ii - citrate de sodium, poivre noir 0.3%.