Farine de maïs pré-cuite, instantanée pour polenta.
Prête à l'emploi, un produit sain et simple.
A customiser selon toutes ses envies, avec des champignons , avec du gorgonzola, avec du coulis de tomate...
Porter à ébullition 2 litres d'eau salée, saupoudrer la farine en mélangeant jusqu'à épaississement.
Pour une polenta crémeuse, délayer avec du beurre ou de la fontina.
Pour une polenta épaisse, mettre un peu moins d'eau et la couper en parts.
 
500g