Pâtes artisanales à farcir, à la semoule de blé dur, en forme de gros escargot.
Farcir avec de la viande, de la ricotta aux épinards puis les recouvrir du liquide de votre choix : coulis de tomate ou béchamel.
Les enfourner 40 minutes à 200°C.
Matières premières sélectionnées, filières en bronze, séchage lent à basse température, pour une grande
qualité.
 
500g