Produit par la maison familiale Liquorificio Belmonte, située à Montenero di Bisaccia, dans la région du Molise (Italie). L’entreprise perpétue une tradition artisanale, avec une attention particulière portée à la qualité des matières premières et au respect des recettes anciennes.
Cette liqueur de citron est élaborée à partir d’écorces de citron soigneusement infusées selon des méthodes artisanales, sans colorants ni conservateurs ajoutés. Elle présente une robe jaune clair, un nez marqué par l’arôme vif et pur du citron, et une bouche douce, fraîche et équilibrée — parfaite comme digestif.
Idées d’accords
À savourer très frais, idéalement entre 4 °C et 6 °C, en fin de repas pour une note rafraîchissante.
En dessert : accompagne à merveille une tarte au citron, une glace au citron ou un sorbet.
Pour les cocktails : à utiliser en base ou en ajout dans des compositions à base de vodka blanche ou de prosecco pour un twist citronné.
Le Limoncello Belmonte incarne l’artisanat italien dans ce qu’il a de plus authentique : une production familiale, l’usage de citrons frais, une recette simple et naturelle pour un résultat empreint de fraîcheur et d’élégance.
50cl - 28% vol.
